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[美食] 筠连巡司好媳妇,要把魏氏糕点推向全国!

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发表于 2017-12-8 18:19:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 LisaLisa 于 2018-1-25 09:41 编辑


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      在四川筠连县巡司镇的一户魏姓人家,有一个年轻能干的漂亮媳妇,不仅孝敬长辈做好贤内助,更是帮丈夫把事业做得风风火火。这个魏家的媳妇一说起估计好多朋友都认识,她就是筠连巡司魏氏月饼——罗领。


      中国人善于和食材打交道,更善于在普通食材中发现让味蕾翻滚的食材秘境。我们四川筠连人更是将做美味做成了一种家业,筠连巡司的魏氏便将祖传的月饼和糕点手工技术发扬光大,更通过媳妇罗领有条不素的打理,让各地的不少朋友们都品尝到了来自我们川南巡司的独特风味。

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      前不久的中秋节,罗领将自家制作的“魏氏月饼”推广得风风火火,将自家的月饼各地。就在前几天还代表巡司土特产企业到成都去参展呢。寒冬之际,罗领又有了新的目标,准备将自家的生产的“魏氏糕点”推广给大家,希望通过各地老乡们的支持,共同把巡司“魏氏糕点”的美味传播到全国各地。

      罗领:“我们老魏家纯手工白糕有黑芝麻味糕、花生糕、绿豆糕、原味糕、枣泥糕 、玫瑰鲜花糕!接下来就给大家介绍一下我们老魏家的美味糕点是如何制作的吧~ ”

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      稻米这一普通的粮食作物到了我们筠连人的手里就焕发出了不一样的光芒。

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      今天小编要给大家带来的这种食物就是从稻米转换而来的,但是它的馨香更甚于稻米本身,这种美食就是米糕,来自筠连县巡司镇的魏氏糕点的主打产品米糕就有这种焕发着自然馨香的特殊味道。

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      小编打探到魏氏糕点的米糕传承了百多年,据现在的负责人罗领介绍,他们魏氏家族的米糕离不开祖辈的努力和探索。

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      相传在老魏家的祖辈一代就开始接触米糕的制作,真正的兴起是在她们家爷爷一代经历的供销社时代。那些年他们家制作的米糕先是在巡司镇街头摆摊售卖,在当地可谓有口皆碑,那个味道是独特的家乡味,独特的稻花香,独特的儿时记忆。

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      大概在七八年前他们魏氏糕点注册了自己的商标并定名为:“金筠心怡糕点厂”,发展到现在为了跟月饼名字一样就改名为“老魏家糕点”。

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      魏氏糕点独到之处究竟在哪里?精选优质大米,根据不同口味的糕点添加不同的食材,如芝麻、绿豆、花生等,特殊的制作流程和技艺,将天然的稻花香封锁在糕点里。

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      因为米糕的制作工艺特殊性,刚做出来的糕点有一个自然下绵的过程,大约两个小时方可食用。下绵之后的糕点柔软可口,回味无穷。

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      魏氏糕点在不断的创新和摸索,今年正式推出玫瑰鲜花味。

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      玫瑰花清香绚烂,总能让人体会到一种出尘脱俗的精神愉悦。

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      糯糯的米糕吃起来散发着玫瑰的香味,沁入心脾!

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      花生味白糕,精选优质的花生,花生是提前进行炒制过的!

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      花生味糕点香甜利口,含口自化,令人回味无穷。

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      绿豆糕,绿豆糕是中式传统糕点里面历史悠久的一款,纯用绿豆磨成面来制作。

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绿豆糕香味浓郁,口感更细腻。


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      黑芝麻糕,甄选饱满的黑芝麻,用心用情手工制作而成。

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      配以糯米粉,入口即化,芝麻醇厚的香味充盈口腔,回味悠长,甜而不腻老少皆宜!

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      砂仁糕,以其酥砂香甜,柔软松口而得名,色、香、味俱佳,回味悠长。

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      此外,冬条、桔红都是纯手工制作,现在很多要做汤圆包芯的也可以联系。 小编提醒大家魏氏糕点的所有东西都是纯手工无任何添加剂哦。

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      老魏家纯手工白糕有黑芝麻味、花生味、绿豆味、原味、枣泥味、玫瑰鲜花味!一个大盒含4个小盒,每个大盒可以拼装2个口味。老魏家糕点支持全国快递!
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电话:13659031178




地址:筠连县巡司小街子口子


     
发表于 2018-6-17 08:16:44 来自手机 | 显示全部楼层
姐姐帮帮我问一下我妈。她就是你们那里的啊。谢谢她叫罗鲜谢谢姐姐:'(:'(
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