红豆腐、芽菜、黄粑、猪儿粑……这些都是宜宾的土特产。长期以来,它们的主人都在各自为阵,发展遇到不少瓶颈。宜宾市境内10余家土特产店齐聚李庄,欲“拼盘”发展。
“一次偶然的机会,我发现了‘拼盘’发展的好处。”胡云红是胡二娃食品加工厂董事长,也是本次“土特产协会”的召集人,他说,在某次展示展销会上,他将几种土特产集中展示,收到了意想不到的效果,从此以后就萌发了抱团发展的想法。自此,他开始到市内各家土特产工厂游说,希望大家能一起发展。
经过几个月的时间,胡云红召集了10余家涵盖芽菜、黄粑、猪儿粑等土特产的商家,大家一致认为抱团发展有利于降低营销成本,准备筹备“宜宾土特产协会”。
胡云红介绍,协会成立后,将成立一个大型的土特产展厅,主要展示成员单位的产品。另外,在营销方面,还将专门成立一个营销公司,独立于任何一家成员单位自主运作,为成员单位统一营销服务。
“我觉得这种效果很不错,我们都很积极。”宜宾富康食品有限公司是一家经营芽菜加工的食品公司,该公司副总经理焦河清说,抱团发展可以降低企业宣传成本,同时在其他成员单位的门店还可以销售自己的产品,加大了产品的覆盖面。另外,在互相学习方面也没有太大的障碍,可以经常到成员单位去学习和取经,对企业自身的发展有极大的帮助。
各会员单位的负责人表示,协会的成立将对各成员单位的发展起到积极的推动作用,大家将为协会的发展出谋划策,做到资源共享、共同发展。
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