香酥鳝骨

咿呀

【菜品名称】香酥鳝骨
【所属区县】筠连县   
【商家名称】筠连县乡巴佬餐饮分店
【原 材 料】鳝骨，青菜，细葱段，调味品
【菜品特色】香脆，口感好，满口酥香


菜品介绍：
                                本品采用鳝鱼骨为基本原料，过油酥脆后，再配以特制佐料，芹菜，葱段制作而成，口感香脆，回味长久，是一道正宗地方小菜。