煲仔饭

咿呀

【菜品名称】煲仔饭
【所属区县】筠连县   
【商家名称】筠连县乡巴佬餐饮分店
【原 材 料】本地优质大米，自制火腿，香肠，豌豆，莴笋，秘制佐料
【菜品特色】米粒喷香，肉质松软，典型川味煲饭


菜品介绍：                                    本品采用本地优质大米，配以新鲜莴笋，豌豆，火腿，香肠等放入砂锅内，采用一定火候进行焙制，菜香肉香沁入米饭颗粒中，再加以豌豆调味，米粒喷香，肉质松软，典型川味煲饭。                                                             

秋仔

煲仔饭也是筠连本地的  ？？ 我记得是广东的腊味煲仔饭吧，老板我没读过书你别骗我。