筠连严把月饼生产质量关 确保“舌尖上的安全”

喜羊羊

​　  今（27）日，笔者自筠连县获悉，中秋将至，月饼销售进入旺季，为确保广大群众消费安全，切实保障全县人民“舌尖上的安全”，连日来，该县食药监局对全县范围内所有获得食品生产许可证的月饼生产加工企业和小作坊进行执法检查。

　　此次检查，主要针对月饼生产企业是否对小麦粉、食用动、植物油、馅料等原材料的进货进行严格把关，有无使用过期原料及馅料，有无超范围、超量使用食品添加剂以及非法使用非食品原料生产加工食品；企业的生产设备和工艺过程是否符合保证产品质量安全的要求；生产现场的环境和生产人员是否符合卫生条件的要求及标签标识是否符合相关法律法规的要求等进行检查。此次检查全面抽检了月饼质量，共对13家月饼生产小作坊进行了执法性抽样送检。

　　据县食药监局相关负责人介绍，下一步，该局将根据此次抽检情况，进一步强化对辖区月饼生产企业的监督检查力度，督促月饼生产单位严格履行食品质量安全责任，切实维护好辖区月饼质量安全，让老百姓吃上放心的月饼。 中国经济网（温涛 周万刚 曾运强）

今何在

我们小时候一块腌肉饼子就宝贝的很，一饼切八块，还TM得小口小口吃。

姜先生

{:soso_e179:}   对的，多检查，生产月饼的商家就会提高卫生意识