筠连美食与美女

郭老五

[img=450,338]禁止外链[/img]       看到这个标题，大家会觉得惊讶。怎么把美食和美女写在了一起？其实筠连的很多美食是伴随着女性而存在的，比如水粉、凉粉的主要消费群体就是女性。有句话不是说“秀色可餐”吗？所以既然是美的东西，自然就可以写在一起了。

      人都说筠连女孩漂亮。是什么原因呢?第一、筠连处在乌蒙山余脉,阴天较多,紫外线照射少,故白嫩；第二、筠连城中有一玉壶井,全城人都吃它,这可是真正地下水哟！长年喝这水能不皮肤细腻白里透红吗?所以筠连出美女是自然的。

     泉水与气侯造就了筠连美女,劳动也同样塑造了筠连美女，一个伟人曾经说过:“劳动创造美”，筠连美女就是明证。筠连女人特别能劳动,特别能吃苦是远近尽知的不争的事实。在筠连,不管是机关干部还是一般平民的子女,从小就要劳动。过去的挑炭、挑水、推磨、做饭等事大多是八九岁到十来岁的小孩子们承担.女孩子还要自小学会挑花刺绣,至少也要学会做绣花鞋垫、打毛线衣。稍长,则跟着大人做小生意、做小吃。所以水粉、凉粉、猪油泡粑等制作,几乎都是女人世代传承的,这些美食伴随筠连女子而生长,也因筠连女子而出名。

       在上世纪80年代中后期，一大批筠连人走出家门,勇闯商海做起了涤纶生意,成都、西安、上海、北京等各大城市都有筠连人在经营化纤,最后大多集中在西樵、柯桥,成为筠连“涤纶帮”。而这支涤纶大军中,筠连女人几乎占据半壁河山,在家是勤劳主妇,在生意上是精明老板,不输须眉，充分展示了筠连美女的魅力,靠勤劳靠苦心经营致富的女人比比皆是。换言之：筠连美女上得厅堂、下得厨房，在川南是出了名的。所以说，“团结协作、吃苦耐劳、勇闯天下，敢为人先”的筠连精神，也是对筠连美女的最好说明。作者：温涛  来源：金江网