筠连人都知道水粉好吃，资格。宜宾的朋友来筠连要是没吃水粉儿都会觉得白来筠连走一遭一样。但是大家知道没事的背后是怎样的辛勤吗？
今天带大家来看看加工红薯粉的NNNNNNNNN多工序。
因为没有栽种红薯藤的图片，我就用文字在下面给大家阐述一下，希望各位能够看懂。
1.红薯的播种，每年农民朋友们收获了红薯后，都会挑选品质优良的红薯放在阴暗潮湿的环境里保存作为第二年的种子使用。【在禁止外链小的时候记得有的家里还是挖的地窖储存，那样的储存方法小编也不知道有什么用处。小时候就看见别人家有地窖储存红薯】
2.到了春季，把储存的种子拿出来，种到地里，还需要从家里的茅坑了跳农家肥【就是牲畜还有自己拉的的粑粑】浇灌，这样发芽才好，大根。
3.种子发芽后就需要割下来栽种，注意了这里的栽种很讲究的。
栽种红薯藤，需要看天气的，下雨的时候才可以栽种，不然种不活的。而且种下去第二天出太阳了，农民朋友们还会挑水去灌溉，叫过水还会用树叶，菜叶之类的东西盖住红薯藤，避免它被太阳暴晒，暴晒过后的红薯藤会死掉，那样子，上一天的付出就白干了。
4.红薯藤栽种成功后还有除草，施肥，顺红薯藤之类的工作，非常的辛苦，干活的时候太阳就这么火辣辣的晒着农民朋友们，特别是在红薯地里种了玉米的地方，施肥这些工作更是辛苦，在玉米地里有毛毛虫，还有玉米叶上面的毛毛，会弄得人全身发痒，十分的难受。
5，红薯可以收成以后，在筠连大家都知道，红薯是种在山上的，不能实施机械收割，需要我们的农民朋友们用搞【锄头】一窝一窝的挖出来，这是体力活，很累，没试过的朋友们，你们是不会明白的。
6 .红薯从地里挖出来后需要运输到自己家里进行处理，这里给大家看张图片
现在有的人使用这种独轮车运输，双手握着车把，一直从山上一点一点的运回来，非常吃力。还有的方式就是用扁担挑回来，用背篼背回来。都非常辛苦。
7.红薯运回来后还需要洗干净，就像这样，洗红薯这应该是比较轻松的活了。
8.洗好后的红薯粉碎时用的机器是这样滴，别看就是一台小小的红薯粉碎机，它可是需要两个人同时工作才可以生产的。
9.粉碎后的红薯需要过滤，以前是两个人提着一块布，反复的摇晃，一个人倒水进步里面，一个人专门收集过滤后的红薯渣，不过聪明的人类总会用各种机械帮助他们更轻松的完成工作，现在使用的机器是这样的。
把粉碎后的红薯放到这个摇篮子里面，放水进去，机器不停的转动，代替以前的人工，从以前的四人一组到现在一个人就可以解决。
10.过滤后的水就会保存在这个池子里面，慢慢的沉淀，沉淀后的红薯粉都在下面，上面的水就没用了。沉淀后的红薯粉
沉淀后的红薯粉还需要弄起来经过加工，使得它脱水，更好的保存【脱水一般都是放在竹篓上，下面用火慢慢的烘干，烘干的过程中还需要注意防火，农村有很多因为烘干红薯粉引起的火灾】随时可以送上我们的餐桌。
大家都看到了，红薯的播种，收获，加工都非常的辛苦，但是农民朋友们的付出换回来的却不是高额的回报，商家收购红薯粉的价格我不了解，但是 我敢肯定太便宜了，在筠连吃一碗水粉用得到好多红薯粉，一碗四块的水粉可以买1.5--2斤红薯粉了。希望大家支持红薯粉价格，不然农民朋友的种植热情都会退化的，到时候怕是会吃不到水粉儿了啊 。
| 
手机版 筠连热线
蜀ICP备11008580号-4 Discuz! X3.4 Powered by © 2001-2013 Comsenz Inc. 
微信公众号
添加方式：
发表于 2014-11-28 19:56:32
楼主
