查看新帖
  • 微信公众号
    微信公众号 添加方式:
    1:搜索微信号(junlian114
    2:扫描左侧二维码
  • 手机访问
  • 筠连热线

     找回密码
     立即注册

    QQ登录

    只需一步,快速开始

    查看: 2260|回复: 0

    [美食分享] 【✔点子】油条的简单做法,自己在家里做,吃得很放心!

    [复制链接]
    发表于 2014-12-23 10:52:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 四川宜宾
    [img=0,600]禁止外链[/img]
    如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    发酵好的面

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁!

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    切成一个个小剂子

    [img]禁止外链[/img]
    锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。我这个火有点大。

    [img=0,600]禁止外链[/img]
    再配上一碗粥,一顿可口的早餐就ok了。

    分享到:
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    QQ手机版 筠连热线 蜀ICP备11008580号-4 Discuz! X3.4 Powered by © 2001-2013 Comsenz Inc.  

    侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除! 蜀ICP备11008580号-4

    川公网安备 51152702000010号

    网络经济主体信息

    快速回复 快速发帖 返回顶部 返回列表