罗胖有话说第二期：筠连酒友 加金箔的白酒你敢喝吗？

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前言：罗胖的第一期话题《筠连应积极争取渝昆高铁过境筠连》受到了网友们的热情关注和转发，刚看了一下该篇文章在筠连热线微信里的阅读量已经超过24000了，非常感谢大家的关注！今天“罗胖有话说”再次与你见面！

罗胖有话说之二：筠连酒友 加金箔的白酒你敢喝吗？

（原创文章，谢绝转载！）

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      罗胖看到前些天有筠连热线的网友说我们猫耳弯产的本地土酒“春风洞藏”参加展销会了，便跑去品尝了一下，纯粮酿造口感确实不错，洒家便打了几两买了一坛。我们筠连是一个乐活休闲城市，爱喝酒的朋友比比皆是，所以筠连人的酒量名声都是在外的，在酒桌上最常听到的劝酒令便是“你是不是筠连人嘛！是筠连人就干！”

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       说到酒，洒家最近关注到卫计委为批准金箔为食品添加剂新品种公开征求意见，而允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒。“金箔酒”真的要来了，说不定哪天这样酒那样酒都会跟风加金箔，筠连人是最爱跟风的，说不定哪天真有啥“筠连XXX黄金酒”就上市了。但洒家看了一下几大门户网站上网友们的言论，大众几乎都是一边倒抵制，一些行业协会和专家的态度也不积极。“金箔酒”真的不能喝么？此举为何引发舆论一边倒反对呢？

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       如果有一天，在筠连观音阁河边上的某某夜宵烧烤摊上，一人突然掏出一瓶金光闪闪的白酒摆在面前，美其名曰“我们筠连产的黄金白酒，还具有保健作用呢！”。当好友把这黄金白酒给你斟满后，到时，你敢喝吗？

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>>专家说法

人体必要元素并不包括金

   据了解，原卫生部相关部门曾于2011年下发过“关于对‘金箔酒’进行卫生监督有关问题请示的批复函”，其中明确表示，金箔既不是酒类食品的生产原料，也不能作为食品添加剂使用。我国食品科学领域三院士之一中国工程院院士孙宝国昨天接受媒体记者采访时表示，我国对食品添加剂采取许可管理，食品中使用金箔肯定是违规的。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，从营养学的角度看，目前已确定人体必要的元素有20多种，但肯定不包括金。（本段引自《京华时报》）

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>>罗胖点评

公务员若喝金箔酒有违四风之奢靡之风

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      虽然金箔加进酒是酒业生产厂家的市场行为，但是并不是人体所需的必要元素，那就有点奢侈空谈了。健康不健康先不谈，罗胖断定，就算是市场上出现了这样那样的金箔白酒，但至少在公务消费上没有人敢去喝这个金光闪闪的白酒，不然就违反了四风中的奢靡之风。

   罗胖发现胡君奇先生的一篇文章与罗胖的观点一致，接下来推荐给大家。

白酒加金箔或为奢靡之风推波助澜

作者：胡君奇

   国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，函件称，经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见，时间截止到2月20日。（京华时报2015年2月3日）

       这“金光闪闪”的消息一出，各方为之哗然。但绝大多数人对白酒加金箔这一事件均持反对态度，新华网发展论坛对此事做了投票调查，截至2015年2月日21：00，将近97%的网友持反对意见。在专业人士方面，白酒行业协会首先表态：“作为纯粮固态发酵白酒，添加金箔没有任何意义和技术必要性” ；营养学专家认为：“人体必要的元素有20多种，但肯定不包括金” 。

       如此看来，白酒中添加金箔只不过是增加了酒水色彩的华丽，以变样手段提高了普通白酒的身价，进而谋取高额利润罢了，至于商家所说的“食金对健康有利”，甚至还援引《本草纲目》，那些也都不过是他们自己营销的噱头而已。如今，金箔添加到白酒中，与健康，没有好处，与酒质，也没有提高。一瓶白酒中添加的金箔是不多，但如果做为食品添加剂普遍推广开来，滴水穿石，集腋成裘，那就是一种极大地浪费，实际上是在变相为奢靡之风推波助澜。这与我们当前反腐倡廉、大力提倡勤俭节约的社会环境是格格不入的。

       此外，民以食为天，食以安为先。卫计委此次就金箔作为食品添加剂征求意见函，实在是太过草率，说难听点，近乎儿戏。在这份文件里，并没有提供金箔作为食品添加剂的技术必要性，也没有说明申请方的理由和依据，金箔作为食品添加剂的原因和目的，以及所谓的技术论证环节到底走了没有，广大群众一无所知。在老百姓的传统认识中，金做为一种重金属，吃下去是对身体有害的，在一些文学作品和影视媒体作品中，吞金死亡的事例比比皆是。在食品安全越来越受重视的今天，卫计委将金箔突然拟批准为一种食品添加剂，理应把原因、目的和好处讲的清清楚楚并在更大的范围进行公布，而不是如此草率。

       众所周知,在中央八项规定出台的两年多时间里，高得离奇的白酒价格刚刚看到有所回归，现在却突然冒出所谓的金箔加入白酒，并以此提高酒价来促进消费，真是敢冒天下之大不韪，笔者担心这将变相为奢靡之风推波助澜。而金箔作为食品添加剂，还是稳妥一点较好。

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