第一站 高县:吃沙河豆腐品高州美酒 宜宾城区的游客,可睡个懒觉,不慌不忙起床后吃点东西,收拾好行李,就可出发前往高县沙河镇,沿宜威公路行驶30多公里,半个多小时就可达到沙河镇,沙河的豆腐那是没有说的,吃过的人都说巴适。
众所周知,由于独特的水质和制作工艺,使沙河豆腐具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点。可烹制近百种美味菜肴,因其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色,享誉西南地区及浙江、北京、广东等省(市)的大中城市,其豆腐全席久负盛名。沙河豆腐不愧为一枝独秀的“川南名肴”。主要有钟氏豆腐、麻婆豆腐、鸡哈豆腐、肥牛豆腐、荷花豆腐、黄金豆腐排、芙蓉豆腐、豆腐实景火锅、香香豆腐等100多个品种,因而沙河镇又有“豆腐之乡”之美誉。 [img]禁止外链[/img]
到了沙河镇,你可找家干净点的沙河豆腐餐馆,点上一桌豆腐宴,和家人一起分享正宗的沙河豆腐宴。
吃完豆腐宴,你还可带些当地生产的红豆腐和板鸭,都有包装的,可自己吃,也可带回来送人。
吃完午饭,你可沿着来(复)沙(河)路,到复兴镇的七仙湖坐船游玩。七仙湖四周山峦起伏、群山环绕,翠湖宛如一刻璀璨的珍珠镶嵌于绵绵群山之中,风光秀美、灵艳动人。 [img]禁止外链[/img]
游完湖,你可驾车往来复镇方向行驶,到来复后,你可买一些当地盛产的三坛菇(鸡土从菌的一种),待晚餐时享用。
从来复镇到高县县城,一路上南广河的风光秀丽,景色宜人。建议晚餐在贾村吃鱼,贾村的鱼在宜宾都很出名,尤其是那二黄汤河鱼,汤味鲜美,鱼肉肥嫩。 [img]禁止外链[/img]
晚上建议住高县庆符镇,因为这里不仅有硕勋公园和李硕勋故居,还有众多的美食。尤其是晚上的夜宵很有特色,烧烤、高县土火锅、冷淡杯等都很有特色。值得一提的是,高洲的美酒也是闻名全国,你和家人可在符江河畔享用夜宵,就着美食,喝着美酒,感受这小县城的美丽和宁静。
第二站 筠连:吃水粉洗温泉爬大雪山
第二天起床后,可在庆符镇找个正宗的高县猪儿粑店吃完早餐,并在参观李硕勋故居后驾车前往筠连县。 [img]禁止外链[/img]
屹立在定水河畔的筠连县城,非常美丽。你到了筠连县城后,你可先游玩玉壶井公园,顺便在附近的水粉小吃店吃一碗正宗的筠连水粉。著名的有邱水粉、魏四小吃、好吃点、周村小吃(味道很正)和刘三娃水粉。筠连水粉是一种色、香、味俱全的名小吃。把水粉捞进小竹篓里,上面放点小白菜、豌豆尖之类的时鲜蔬菜,放进沸水里烫1分钟,连粉带水倒进碗里,除了放上酱油、醋、味精、花椒、辣椒、葱等常用的佐料外,还要放上一勺香脆的油酥黄豆或豌豆,一勺碎米芽菜,一勺碎米大头菜。筠连水粉又有了炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。筠连水粉好吃的不同之处是原料上,用的是筠连本地的红薯粉。 [img]禁止外链[/img]
逛完玉壶井公园,吃完筠连水粉,你就可和家人一起开车到离县城几公里的海瀛陈家沟去看母猪洞间歇潮涌泉,也可到塘坝的清溪沟观景戏水,还可去看古楼山水,参观箱子洞。尤其值得一提的是海瀛母猪洞间歇潮涌泉。它每日一般有早中晚三次涌潮,每次涌潮历时30至70分钟,涌潮时的流量可达每秒2.5立方米至3立方米,涌潮前洞内发出咕咕声,故俗称母猪洞,涌潮时涓涓细流顷刻变为汹涌大波,是国内涌潮瞬时流量最大的间歇潮涌泉。 [img]禁止外链[/img]
逛了这些地方,你可返回县城午餐,吃筠连椒麻鸡。筠连椒麻鸡,以其特有的麻辣鲜香风味,在众多宜宾美食中可谓是独树一帜。筠连椒麻鸡香味浓郁,色泽诱人,鸡肉厚实有嚼劲,独特的麻辣辛香不仅没有掩盖鸡的鲜味,两者反而融为一体,让人吃了欲罢不能! [img]禁止外链[/img]
在筠连县城,你还能吃到筠连的豆鼓、红豆腐、糟黄瓜、苗家黄牛干巴等特色美食。
到了筠连,你不去巡司泡温泉和到大雪山爬山,就会是一大遗憾。因此午餐后,你可驾车往巡司镇黄金村去泡温泉。泡完温泉后,你就可驾车前往大雪山去了。
筠连县大雪山景区地处筠连县最南端,距筠连县城65公里,最高海拔1777.2米,境内原始密林覆盖,有“森林宝库”之称,是登山探险、游玩休闲的理想场所。大雪山有原始森林3800公顷,境内奇山异水,密林覆盖,古树虬枝随处可见,其间有国家一级重点保护濒危植物珙桐10000亩近30000株。
[img]禁止外链[/img] 大雪山脚下有很多农家乐,可供吃住。农家乐里有原生态美食,如清蒸雪山腊肉、清炒野菜、烤竹笋、鲜河鱼、石磨豆花、土鸡炖粉条、乌骨鸡炖竹笋等,都是很有特色的健康美食。
在游筠连的山水后,你可购买很多当地特产,如桐梓叶粑粑、苗家黄牛干巴、糟黄瓜、红豆腐、红茶、苦丁茶等。同时,蒿坝的豆腐干和龙镇的老白干也别具特色。
第三站珙县:吃猪儿粑看悬棺
从筠连大雪山到珙县洛表镇麻塘坝看僰人悬棺,不用折回县城,可直接从筠连的高坎乡过去。 [img]禁止外链[/img]
僰人悬棺被称为世界之最、巴蜀一绝。悬棺葬是古代少数民族的一种葬制。麻塘坝悬棺是珙县僰人悬棺的核心部分。麻塘坝东西宽300米~500米,南北长约1000米,螃蟹溪从坝中穿流而过,溪岸东西对峙着21座连绵起伏的山崖,悬棺就分布在绝壁上。现存223具,以木桩悬棺为主。置棺高度一般在20米~60米,高者达100多米。绝壁上还有密如蜂眼的桩孔遗迹和红色彩绘岩画200多幅。岩画内容丰富,有骑射、舞蹈、杂技和各种动物、武器、几何图形等,形象古朴生动。其余悬棺葬遗迹也有类似岩画。麻塘坝悬棺相对集中在棺材铺、狮子岩、九盏灯、大洞口、邓家岩、三仙洞、珍珠伞和老鹰岩等处。
看悬棺后,可品尝洛表的猪儿粑。洛表猪儿粑久负盛名,是珙县的特色小吃。洛表猪儿粑具有清香、软糯、极富弹性,收汗不粘手、爽口不粘牙,盐馅油而不腻,糖馅甜不伤味的特点,其味纯正可口,多食不厌,洛表除了猪儿粑,还有很多美食,如农家老腊肉、黑山猪、蜂蜜、土鸡等。 [img]禁止外链[/img]
看完悬棺,吃完美食,你可往巡场赶,路上途经上罗,在路边可看古代的贞节牌坊。到珙县,你可去芙蓉山风景名胜区看风景,泡温泉。 晚上住巡场镇,吃有名的巡场烧烤。
走时,还可带一些珙县特色产品,如孝儿花生、洛表罗渡柑橘、林海竹荪、洛表猪儿粑、鹿鸣茶、王家白酒、上罗粉条、底洞豆腐干以及老腊肉、罗汉笋等特色绿色食品。(来源:宜宾晚报)
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