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日前,第八届中国·宜宾早茶节(杭州)推介会在中国茶叶博物馆举行。茶友们走进茶博,品鉴筠连红茶。在宜宾市、筠连县领导的介绍下,对筠连茶品质与产业,都有了一定的了解:
宜宾位于云贵川三省交界处,产茶历史悠久。经过调研,这里的茶种适制红茶,所产的川红工夫焦香诱人、闻名中外,创下了不错的外汇收益。筠连是川红工夫的主要生产地,如今已建立超过一万六千亩生态茶园基地,24小时全程监控,为各位茶友提供生态茶、放心茶。
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中国茶叶博物馆馆长王建荣先生、中华供销合作总社杭州茶叶研究院张士康院长、著名茶专家刘祖生教授、杨贤强教授、胡月龄教授、徐南眉研究员参与了此次品鉴交流,也与大家探讨了茶文化、茶产业的发展现状。刘教授还带来了1964年到宜宾调研茶树品种时写下的报道,令在场的嘉宾与茶友感慨不已。
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茶与健康 喝茶好在哪?徐南眉老师一句话道破天机:“我们几个就是最好的例子……我已经接近80岁了,体检出来,血压基本上都不高;眼睛也不花,看报纸不需要戴眼镜,很小的字都能看见。”
喝茶有利健康,中国用五千多年的历史、上千亿的“人体试验”来证明这一点。但是,茶并非速效药,需要长期饮用,这些功效才能渐渐突显出来。
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开门七件事,全是茶 俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。然而,张士康院长却讲到,自己的梦想是,“开门七件事,茶茶茶茶茶茶茶”。怎么说呢?茶不仅仅是一种功能性的饮料,也可以和任何事物形成关联——它可以吃、可以看、可以用、可以玩。茶赋予了中国人物质和精神层面的享受,对于茶,还有很大的空间等着我们去开发。
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体验当代茶生活 王建荣馆长向大家介绍,中国茶叶博物馆正在建设龙井馆区,五月一日将正式对外开放。馆内引进茶企品牌、产品,让茶友能够看到、喝到来自世界各地的好茶,更加立体、生动地展现“当代的有茶生活”。筠连红茶现已成为首批入驻新馆区的品牌之一。
王馆长还提到,茶友会现在也在计划走进四川、走进筠连。我们的寻茶之旅,一方面与茶友一同步入茶叶产地,了解茶的方方面面;另一方面提供了一份茶旅行的攻略,将更好的茶体验带给大家。
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一个多小时的交流,让大家对茶产业的发展前景充满了信心。筠连红茶身为川红工夫的代表,也给了茶友们深刻的印象。目前,筠连红茶付邮品鉴正在进行中,对它感兴趣的茶友不妨点击“阅读原文”登录茶语网或在公众号回复“筠连红”进行申请,一品筠连红的醇香滋味。
(来源:中国茶叶博物馆茶友会)
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